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【ふるさと納税】《 定期便も選べる 》丸大豆醤油・真壁 1~3本 セット ( 1本 360ml / 900ml ) 醤油 しょうゆ しょう油 調味料 きあげ醤油 木桶仕込み 老舗 桜川市 鈴木醸造 手作り 田舎 無添加 国産 老舗 丸大豆 おためし お試し ミニ 7000

寄附金額
7,000
⭐ 5.0 / 5.0 (3件のレビュー)

定期便スケジュール

配送回数 記載なし
配送頻度 隔月
1回あたりの量 3本
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商品詳細

商品概要

100年木桶仕込~風土が育む 唯一無二の味~ 桜川市産の小麦と大豆を原料に、筑波山系の伏流水で仕込だ醤油。 小麦はユメシホウ種で、グルテンタンパク質を多く含むので、グルタミン酸発酵によりうま味に富む醤油。今では貴重な木桶仕込みです。 つけ醤油、かけ醤油としてお使いいただけると味の違いをご賞味いただけます。 開封後も新鮮なまま使い切れる、使い勝手の良いお試しサイズを3本セットにてお届けします。 【工夫やこだわり】 創業から100年、小麦は受け継がれてきた木桶で、国産大豆と小麦、天然塩で製造してまいりました。作物研究所が開発したグルテンタンパク質を多く含むユメシホウを初めて使い、仕込水は花崗岩に磨かれた筑波山系伏流水。筑波山地域ジオパーク認定商品です。 【関わっている人】 私たちは7月におきた火災により大きな試練に直面しております。しかし希望を持ち、力を合わせ、再建のため前進する決意を固めております。皆様のご支援を心よりお願い申しあげます。 【お礼の品に対する想い】 木桶仕込みの醤油は流通量の1パーセントと大変貴重です。木桶にてじっくり時間をかけ発酵、熟成させてた芳醇をこれからも伝承してま…

定期便スケジュール

項目内容
配送回数記載なし
配送頻度2ヶ月に1回
1回あたりの量3本

詳細情報

  • 寄附金額: 7,000円
  • 提供店舗: 茨城県桜川市
  • レビュー: 5.0点 (3件)